Cévennes en Soie est une association créée en 2020 pour promouvoir le développement de la filière séricicole dans les Cévennes et le Sud de la France.

Elle est composée principalement d'éleveurs de vers à soie mais également d'adhérents développant des activités liées à la filière séricicole.

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Elle peut donner des services de formation, d'information, d'accompagnement au développement des exploitations séricicoles, organiser des évènements et mettre en oeuvre des activités marchandes visant à consolider l'autonomie financière de l'association et de ses membres.

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L'association Cévennes en Soie est reconnue en tant que GIEE (Groupement d'Intérêt Environnemental et Economique*). A ce titre, elle est accompagnée par la Fédération Départementale des CIVAM du Gard autour du projet du GIEE ciblé sur la relance d'une filière séricicole, innovante et agroécologique, basée sur la maîtrise technique de l’activité, l’optimisation du modèle économique (rentabilité, valorisation, diversification) et une dynamique d’échange entre producteurs.

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Retrouvez les livrables du projet GIEE sur la plateforme dédiée : https://rd-agri.fr/detail/PROJET/collectifs_agroecologie_20agiocc_134

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                (*) Le dispositif GIEE apporte le soutien du Ministère de l’agriculture et de l’agroalimentaire à des collectifs d'agriculteurs reconnus par l'État qui s'engagent dans un projet pluriannuel de modification ou de consolidation de leurs pratiques en visant à la fois des objectifs économiques, environnementaux et sociaux.

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Nos Objectifs 

Réintroduire la plantation de mûriers,  via la recherche de foncier, le développement d'une pépinière existante et la conservation de variétés anciennes et étrangères.

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Développer les élevages de vers à soie dans les Cévennes en formant et en accompagnant les sériciculteurs. 

 

Développer et diffuser le savoir faire et la connaissance au niveau de la sériciculture.

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Chercher de nouvelles pistes de valorisation des feuilles et fruits du mûrier dont de récentes études ont mis en évidence un intérêt réel pour la santé.

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